Métiers Hotel Resto : Restauration : Employé de café
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Employé de café

Accueillir et servir, le sourire sur un plateau

Activités principales

  • Réception, contrôle et stockage des marchandises
  • Mise en place du comptoir, de la salle, de la terrasse
  • Entretien et remise en état des locaux et du matériel
  • Accueil et suivi de la clientèle
  • Contrôle des supports de vente

Compétences principales

  • Savoir adapter son comportement à la diversité de la clientèle
  • Faire preuve d’adaptabilité
  • Etablir et entretenir des relations efficaces avec les autres collaborateurs de l’établissement
  • Organiser ses déplacements pour s’économiser physiquement
  • S’adapter aux variations des rythmes de travail
A noter : Ce métier exige un grand sens de la courtoisie et une bonne endurance physique.

Rémunération : De 1 450 € brut à 1 800 € brut, selon le type d’entreprise dans lequel le métier est exercé et selon la convention collective applicable.
Evolution :
Ce poste peut évoluer vers le métier de serveur en restaurant ou de gérant.

Quelle formation ?

Vous avez le choix entre plusieurs types de formations pour ce métier.

Avec ou sans formation ce métier est accessible via un contrat de professionnalisation (voir les avantages pour votre employeur).

Vous pouvez aussi faire une VAE, une formation à l’école ou une formation école entreprise.
Ce métier est ouvert aussi bien aux hommes qu'aux femmes.



Chiffres clés

  • Données quantitatives non disponible.
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