Bien préparer son départ : conseils et formalités

Vous rêvez de voyager et de parcourir le monde ? Quel que soit votre niveau d'étude, de nombreux postes sont à pourvoir chaque jour dans le monde entier. En effet, le secteur de l'Hôtellerie-Restauration a besoin de main d'œuvre aux quatre coins de la planète. Sachez que le personnel francophone est particulièrement apprécié dans de nombreux pays étrangers pour son professionnalisme. Il véhicule l'image de la haute gastronomie française, gage de raffinement et de qualité.

● Travailler dans un pays européen

Les papiers nécessaires pour partir en Europe
Les Français ont la possibilité de travailler en Europe dès lors qu'ils sont en possession d'une carte d'identité ou d'un passeport valide.

L'assurance maladie
Pour bénéficier des avantages de votre couverture maladie à l'étranger, il suffit de faire la demande de votre carte européenne d'assurance maladie, au minimum deux semaines avant votre départ. Cette carte nominative est alors valable pendant un an. Elle atteste de vos droits à l'assurance maladie et permet de bénéficier de la prise en charge des soins lors d'un séjour temporaire en Europe.


● Travailler en dehors de l'Europe

Pour exercer un métier en dehors de l'Europe, un visa de travail est nécessaire. Renseignez-vous au préalable auprès de l'ambassade du pays dans lequel vous souhaitez séjourner et travailler. Il existe aussi des organismes spécialistes de la mobilité internationale et de l'emploi à l'international tels que le site Eures, le site Espace Emploi International ou bien encore la Maison des Français à l'Etranger, susceptibles de vous apporter toutes les informations nécessaires sur les modalités de résidence dans un pays étranger.

Les pays étrangers qui recrutent le plus
Vous êtes motivé pour travailler à l'étranger ? De nombreux pays européens peuvent vous permettre de démarrer ou même poursuivre votre carrière professionnelle. Aussi, la Hollande et l'Allemagne recherchent essentiellement un personnel qualifié en Hôtellerie-Restauration. Quant à l'Italie et l'Espagne, ils recrutent plutôt du personnel saisonnier en restauration pendant les vacances.

Comment trouver un emploi ?
Avant de partir à l'étranger, il est recommandé de rechercher un emploi depuis la France. En effet, vous pouvez consulter des sites d'offres d'emplois spécialisés dans la restauration à l'étranger.