Gouvernante d’hôtel

Son mot d’ordre, l’excellence à tous les étages

Activités principales

Contrôle des équipements, fournitures, tenues professionnelles…
Management, gestion et animation d’une équipe
Relations commerciales avec les fournisseurs et les sous-traitants
Gestion des stocks, des besoins en matériels et fournitures nécessaires à l’activité…
Contrôle de l’application des règles d’hygiène et de sécurité

Compétences principales

Encadrer des équipes de tailles variables
Gérer les ressources en respectant l’équilibre budgétaire
Maintenir au sein des équipes le niveau de motivation nécessaire aux exigences du service
Planifier le travail en s’adaptant aux variations d’activités
Maintenir pour le client un niveau de service constant

A noter : La maîtrise d’une ou plusieurs langues étrangères ainsi qu’une solide culture générale sont des atouts nécessaires pour exercer le métier de gouvernante d’hôtel.

Rémunération : de 1 550 € brut à 2 600 € brut, selon le type d’entreprise dans lequel le métier est exercé et selon la convention collective applicable.

Evolution :
Une gouvernante d’hôtel peut évoluer vers des postes d’encadrement et de direction. Elle peut aussi exercer le métier d’assistante d’exploitation en hébergement.

Pour en savoir plus : Téléchargez la fiche métier détaillée

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Quelle formation ?

Vous avez le choix entre plusieurs types de formations pour ce métier.

Avec ou sans formation ce métier est accessible via un contrat de professionnalisation (voir les avantages pour votre employeur).

Vous pouvez aussi faire une VAE, une formation à l’école ou une formation école entreprise.